クレソンとルッコラの仕入なら田毎屋にお任せ！
飲食店の業務用野菜の仕入を全力でサポート。
飲食店の業務用野菜の仕入を全力でサポート。
安いものを大量発注という意識は捨て、
高品質な野菜を納得価格でご提供いたします。
安いものを大量発注という意識は捨て、
高品質な野菜を納得価格でご提供いたします。
野菜を農家から直接お客様へ発送。
産地摘みたての野菜を収穫後物流センターや卸業者を通さず、新鮮でみずみずしさを保った状態でお客様へお届けいたします。
商品はすべて信州・長野県産。
雪解け水と澄んだ空気、高地ならではの寒暖差が味わいの深い、おいしい野菜を育てます。また、東京や大阪などへの出荷拠点として優れた立地条件のため、最短でお届けできるのです。
発注の手間を減らし、店舗運営の時間を充実できる便利な定期便サービスを構築。お届けサイクルを決め、お好みの曜日に定期でお届けいたします。
信州の太陽と千曲川・犀川水系の水で育てたハーブ系のサラダ野菜を中心に展開されているベジ・ドリーム。
ベジ・ドリームが業務用野菜として飲食店に選ばれるのには理由があります。
「根ごと出荷」がもたらす驚きの鮮度。
根はカットせず出荷するため、鮮度が長持ちして食べる直前までみずみずしさを保ちます。
一般的にリーフ系野菜は根をカットして出荷されます。しかし、鮮度の落ちも早く業務用野菜として一定量の仕入れを行うには品質面が悩みの種でした。それらの悩みを解決するのが「根ごと出荷」の技術です。
土を使わず、管理が徹底されたハウス内で栽培するため、病害虫の発生や混入が極めて少なく、農薬の使用を必要最低限にとどめています。また、独自の水耕栽培で育った野菜はビタミン、ミネラルが豊富でアクが少ない味わいを実現。成熟前のみずみずしい葉や茎を商品化しているため食感も最高です。
※「ヤングリーフ」は有限会社ベジ・ドリームの登録商標です
甘味とピリッとした辛味が魅力のクレソン。
肉料理やおひたしに相性抜群です。柔らかくみずみずしい幼葉の食感をお楽しみください。
ミネラル、ビタミン類が豊富でカルシウムとマグネシウムのバランスが良く高い吸収率を誇るルッコラ。柔らかくみずみずしい幼葉の食感をサラダなどでお楽しみください。
配達の回数やペースが、注文の際に自由に設定できます。
お申し込みの後でも配達日の5日前までに、お届け先の変更や次回スキップすることができるので安心です。
※定期便の最低ご利用回数は3回となります※
3回ご利用いただけるまでは解約ができかねますので予めご了承ください。
ベジ・ドリームのリーフ野菜は、プロの飲食店でも使用されている極上の逸品！
良質のリーフ野菜をぜひ、ご堪能下さい。
某飲食店様A：根ごと出荷に感動
根が付いた状態で届くので鮮度が段違いに抜群でした。私のお店に欠かすことのできない野菜です。
某飲食店様B：定期便は本当に便利
野菜がほしい曜日はだいたい決まっているため、自動で定期的に届けくれるシステムがとても助かります。
某飲食店様C：少量から取引可能
大量の取引が実現しないと業務用野菜の仕入れが難しい面がありますが、我々のように一店舗運営のお店でもお付き合いできる費用感がうれしいです。
商品代金以外に送料が別途発生いたします。なお、送料は割引対象外となります。
初回割引はお一人様一回のみ適用される割引サービスとなりますため、再申し込みの場合は適用されません。ただし、2回目以降の10％割引は適用されます。
最低ご利用回数は3回とさせていただいております。
定期便につきましてはクレジットカード決済のみご利用いただけます。
当店ではご注文完了後に、確認メールをお客様へ送信しております。
当店では摘みたて新鮮な野菜や加工品をより良い状態でお届けするため、長野県の農家から商品を発送しております。
会員マイページにて変更可能です。ただし、変更が必要な場合は配達日の5日前までに会員マイページ よりご変更手続きをお願いいたします。
6月～9月を目途にクール便での出荷対応をいたしておりますが、気候状況などを鑑み、クール便期間を調整させていただく場合がございます。
↓他にも多数の定期便商品をご提供しています。詳しくはこちらをクリック↓
